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Newsflash |
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Sabías que...? se están empezando a usar perros contra el tráfico de especies protegidas al igual que para detectar drogas o explosivos. |
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influencia aviar (gripe del pollo) |
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escrit per: Monica Cuffi
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Dada la importancia que actualmente están dando los medios de divulgación a la influenza aviar nos hemos decidido a escribir este artículo para que sirva de información a quien interese el tema.
¿Qué es la gripe aviar?
Identificada por vez primera en Italia hace más de cien años, es una enfermedad de distribución mundial. Se han detectado virus de alta patogenicidad periódicamente en Australia, Pakistan. Inglaterra, Irlanda, Sudáfrica, Estados Unidos y Méjico.
La gripe aviar en una enfermedad respiratoria aguda, muy contagiosa que afecta a mamíferos y aves. Todas las aves son vulnerables a la gripe aviar, pero algunas especies son más resistentes a la infección que otras. Las aves acuáticas migratorias, sobre todo los patos salvajes, son el reservorio de la gripe aviar y son también las más resistentes mientras que las aves de corral son las más vulnerables, siendo el pavo la especie más comúnmente afectada.En cuanto a los mamíferos se sabe que afecta al hombre y otros animales entre ellos el cerdo y el caballo.
¿Qué la origina?
El causante es un virus RNA, de la familia Orthomixoviridae, influenzavirus tipo A. Hay 15 subtipos con patogenicidad muy distinta. En función de la misma podemos clasificarlos en virus de baja o alta patogenicidad. Entre estos últimos se encuentran los virus H5 y H7. Todos ellos han sido aislados alguna vez de las aves.
Todos los virus de la gripe de tipo A están bien adaptados para eludir las defensas del huésped. Son virus que carecen de los mecanismos de reparación de errores durante la replicación y su composición genética cambia conforme se van replicando en el hospedador. A este fenómeno se le denomina deriva antigénica.
La cepa gripal A, incluidos los subtipos de diferentes especies, pueden intercambiar o recombinar el material genético y fusionarse. Ese proceso de recombinación, conocido como cambio antigénico, desemboca en un nuevo subtipo distinto de los dos virus originales. Este proceso también puede producirse en un huésped intermediario, como el cerdo, capaz de infectarse tanto del virus humano como del aviar.
Importancia
Debido a su gran capacidad de difusión ha provocado la ruina de muchas empresas afectadas. Actualmente la alarma social generada por los medios de comunicación ha hecho aumentar el interés de la enfermedad. Lo que más preocupa a la OMS es que el virus se recombine con un virus de la influenza humana dando lugar a una cepa que se propague en el hombre.
Sintomatología en las aves
Depende de la cepa, el tipo de huésped, edad, estado inmunitario, coexistencia de otros agentes infecciosos o agentes inmunosupresores, etc. Puede cursar como:
- Una infección inaparente: con pérdida de producción o de calidad de la cáscara y mortalidad en ponedoras.
- Infección respiratoria: con estertores, lagrimeo, sinusitis, edema de cabeza, cianosis de cresta y babilla, hemorragias subcutáneas, depresión, anorexia.
- Forma digestiva: con diarreas y deshidratación.
- Presentación nerviosa: con signos nerviosos (temblores, incoordinación) y oculares.
- Enfermedad sobreaguda: mortalidad alta sin signos previos. Puede llegar a ser hasta del 100% y en dos días acabar con los animales de una granja.
¿Cómo se transmite en las aves?
La transmisión es por contacto directo con secreciones (nasales y digestivas) a través del agua, alimentos, heces, equipos, ropa, vehículos, etc. Los huevos rotos contaminados pueden infectar a los polluelos en las incubadoras.
La transmisión vertical es factible pero generalmente mata al embrión.
¿Cómo se transmite al hombre?
Hasta ahora los datos apuntan a que es imposible la contaminación directa entre personas. Los casos en humana son de individuos con contacto estrecho con las aves enfermas. Así mismo no es posible el contagio por consumo de productos de aves infectadas.
Lucha contra la enfermedad.
Es de vital importancia la rapidez de respuesta para erradicar los brotes. En pocos días puede afectar a todo un país.
Es una enfermedad de declaración obligatoria. La legislación vigente es, en la Unión Europea la directiva 92/40/CEE y en España el Real Decreto 1025/1993.
La vacunación no está permitida. Es decisión del Estado miembro y la Comisión.
Según el protocolo elaborado por la Subdirección de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura las medidas a adoptar ante un brote son las siguientes:
- Sacrificio inmediato de todas las aves de corral de la explotación afectada y destrucción de las mismas y sus productos.
- Vacío sanitario de varias semanas antes de repoblar.
- Control de los movimientos de las aves de corral, productos, estiércoles y todo material que pudiera estar contaminado para evitar la propagación.
- Rastreo de la fuente y vigilancia.
- Zonificación territorial del territorio afectado.
- Paralización del mercado en las zonas afectadas.
Prevención
Controlar la población de aves silvestres es vital puesto que son el reservorio principal de los virus de baja patogenicidad susceptibles a mutar a cepas más dañinas. En las granjas es importante impedir su entrada en la nave.
Se debe aplicar cuarentena en las aves de reposición y adquirir huevos de zonas libres de la enfermedad. Las aves de adorno pueden también ser origen de infección, es importante vigilar la importación y exhibiciones aplicando cuarentenas entre otras medidas de control. Los desplazamientos y la comercialización de aves vivas sin control veterinario es causa importante de propagación. Es importante pues concienciar a toda la población implicada en el problema: desde los granjeros, cooperativas, laboratorios, propietarios de aves de compañía; responsables de administraciones, aduanas, parques naturales, etc. En 1952 se creó la red global de vigilancia de la gripe en la que colaboran 83 países, que alertan de la aparición de una pandemia y han desarrollado, con la OMS, un plan de preparación ante pandemias de gripe.
Legislación reciente
ARP/481/2005, de 21 de desembre, per la qual es modifica l'Ordre ARP/427/2005, de 4 de novembre per la qual s'estableixen les mesures especifiques de protecció de la influença aviària (DOGC nº4538 de 28-12-2005).
Orden APA/3855/2005, de 9 de diciembre por la cual se prorroga hasta el 31/5/2006 la vigencia de la Orden APA/3553/2005, de 15 de noviembre, por la que se establecen las medidas específicas de protección en relación con la influencia aviar (BOE nº 297de 13-12-2005).
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